Um estudo recém publicado no British Medical Journal comprovou que comer mais frutas tende a reduzir o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Isso se dá pelo fato do suco da fruta conter mais açúcar, pois é feito com diversas frutas, e também pela ausência da fibra da fruta, fazendo com que todo o açúcar seja absorvido rapidamente pelo organismo.
Algumas frutas foram comprovadas em serem mais eficazes na diminuição do risco da diabetes tipo 2, como o Mirtilo (reduz em 33%), Uvas e Passas (reduz em 19%) e Peras e Maçãs (reduz em 13%). A combinação de frutas reduz em 7% o risco de desenvolver a diabetes tipo 2.
Para continuar consumindo sucos de frutas, é aconselhável sempre adicionar uma folha (como a couve), ou grãos como linhaça e chia, aumentando a quantidade de fibras nesses sucos.